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牛磺酸
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  • 发布日期: 2018-03-20
  • 更新日期: 2018-07-13
产品详细说明
产品英文名称: Taurine CAS编号: 107-35-7
别名: 2-氨基乙磺酸 分子式: C2H7NO3S
EINECS编号: 简包装 规格: 25kg/桶/箱
质量标准: 外观性状: 白色或类白色结晶或结晶性粉末
含量: 99 % 保质期: 36 月

中文名 牛磺酸

英文名 Taurine

别    称 2-氨基乙磺酸 牛黄酸;牛胆酸;牛胆素

化学式 C2H7NO3S

分子量 125.15

CAS登录号 107-35-7

熔    点 305.11℃

水溶性 溶于水,不溶于乙醇、乙醚

密    度 1.734g/cm3(-173.15K)

外    观 白色或类白色结晶或结晶性粉末

 

牛磺酸(Taurine)又称β-氨基乙磺酸,最早由牛黄中分离出来,故得名。纯品为无色或白色斜状晶体,无臭,牛磺酸化学性质稳定,不溶于乙醚等有机溶剂,是一种含硫的非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白质合成,但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶(CSAD)活性较低,主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要。





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